養生酒作為中國酒水領域的一個亞品類，長期以來在酒水市場屬于“非主流”產品，行業中養生酒也處于邊緣化地位。隨著中國經濟的持續發展，人們對生活質量更加重視，健康養生意識逐步提高。2000年以后，養生酒市場發展迅速，眾多酒類企業視之為“藍?！倍M入。將養生酒市場重新進行細分和定位，養生禮品酒的市場細分已初步形成，在帶給這個市場變化的同時，也引起更多潛在進入者、業內人士以及消費者的高度關注。